Главная страница 1
Проект

«Мое любимое лакомство - мороженое»
Тема проекта: «Мое любимое лакомство - мороженое»

Авторы: учащиеся 2 класса ГОУ СОШ №1405 «Вдохновение»

Представляют: учащиеся 2 класса

Основной предмет: окружающий мир

Руководитель: Борисюк Н.В., учитель начальных классов ГОУ СОШ №1405 «Вдохновение»
Аннотация
Актуальность: Мороженое – один из самых любимых молочных продуктов и детей и взрослых. Первое упоминание о нем находим в истории Древнего Китая. В наше время существует около 709 видов мороженого. Эта работа знакомит с историей мороженого, технологией производства, разнообразными видами мороженого, а также как приготовить мороженое в домашних условиях.
Цель проекта:


  1. познакомить аудиторию с историей мороженого, с видами мороженого разных стран;

  2. развивать творческие способности детей;

  3. развивать познавательную активность детей;

  4. развивать самостоятельные исследовательские умения учащихся;


План выполнения работы:

  1. выбор темы, определение задач, определение этапов работы (октябрь 2009 г.)

  2. сбор информации, анализ отобранного материала (ноябрь 2009 г.)

  3. оформление проекта (рисунки учащихся)

  4. разучивание песни «На лугу …»

  5. подготовка музыкального сопровождения проекта (Бабикова Ксения )

  6. изготовление приглашений на презентацию проекта (декабрь 2009 г.)

  7. школьная презентация, анализ, корректировка работы (декабрь 2009 г.)


Результаты исследования: был подобран и глубоко изучен материал по данной проблеме, выполнено художественное оформление проекта, создана компьютерная презентация, подготовлено музыкальное сопровождение проекта. По окончании презентации – угощение аудитории разными сортами мороженого.
Выбор темы проекта.
При изучении курса окружающего мира 2 класс «Молочные продукты» была определена тема проекта «Мое любимое лакомство - мороженое».
Цель проекта:

  1. познакомить с историей появления мороженого в мире, технологией изготовления, разнообразными видами мороженого, правилами употребления и его полезными свойствами;

  2. развивать умение работать с научным текстом, выделять главную мысль, анализировать;

  3. развивать интерес к проектной деятельности, обучить работать в группе и индивидуально, а также развивать познавательную деятельность учащегося.

Время выполнения – 1 месяц.

Вся информация оформлялась в электронном виде, а также собиралась по разделам в папку.


План проекта:

  1. История появления мороженого в мире

  2. Технология изготовления

  3. Виды мороженого: пломбир, эскимо, сорбет

  4. Полезные свойства мороженого

  5. Практическая работа – изготовление мороженого в домашних условиях

  6. Правила употребления мороженого – этикет

  7. Мировые рекорды изготовления мороженого


Методы исследования.

Использование информации из книг, журналов, Интернета.


I этап. Подготовка

Проведение вводной беседы с целью:



  1. формирования первичного представления об изучаемом объекте;

  2. формирования интереса к данной теме;

  3. создания условий и возможностей для дальнейшей творческой деятельности.


II этап. Организация проектной деятельности

Класс разделился на 6 групп. Каждая группа получила свою тему в проекте и приступила к подбору материала. Были определены источники информации, распланированы способы сбора и анализа информации, распределены обязанности в группе, а также было проведено планирование формы представления результата (презентация).


III этап. Исследовательская деятельность

Учащиеся в течение 2 недель предоставили учителю подобранный материал. Вместе с учителем анализировали и отбирали главное по теме.


IV этап. Подготовка презентации проекта

  1. Оформление наглядности на электронных носителях

  2. Учащиеся сделали оригинальные приглашения на презентацию, а также на уроках ИЗО подготовили оформление класса рисунками.

  3. При подготовке темы подбирали и учили стихотворения, посвященные мороженому С.Я.Маршака и других

  4. При подготовке темы «Изготовление мороженого в домашних условиях» на уроках труда был сделан необходимый демонстрационный материал.

  5. На уроке музыки была выучена песня «На лугу…»

  6. При подготовке темы «Виды мороженого» потребовалась помощь родителей в приобретении разнообразных сортов мороженого. Во время презентации детей угощали разными видами мороженого.

  7. При подготовке темы «Технология производства» был сделан медиа-ролик.


V этап. Презентация проекта.

На презентацию проекта были приглашены учащиеся начальной школы. Во время презентации весь наглядный материал демонстрировался на экране. Ведущей проекта была Снежная Королева (Фонина Евгения).

Во время презентации учащиеся рассказывали свою тему в проекте, отвечали на вопросы. В конце презентации была проведена викторина с учащимися 1-3 классов по теме «Состав мороженого». В качестве награждения учащиеся угощали мороженым.
VI этап. Оценка результатов работы

Школьная практика работы над проектом и исследованиями показывает, что в них нет неуспевающих детей. Интерес, радость, творческий поиск, жаркие споры – каждому находится дело по душе.



Данный проект принес учащимся много интересного и нового, расширил кругозор детей. Они научились как самостоятельно, так и в группе работать над определенной темой, анализировать огромное количество информации. Дети испытывали огромный эмоциональный подъем, особенно во время презентации.





Смотрите также:
Тема проекта: «Мое любимое лакомство мороженое»
40.92kb.
1 стр.
Коктейли на основе мороженого мороженое-ассорти
96.56kb.
1 стр.
Малоярославецкого района Калужской области
122.86kb.
1 стр.
Тема разработка проекта: от проектной идеи к формулировке проекта тема разработка проекта: планирование
1315.46kb.
6 стр.
Рассказовского района Тамбовской области Моё любимое произведение А. С. Пушкина
21.26kb.
1 стр.
Мое любимое место в Петербурге
21.4kb.
1 стр.
«Запорожье мое цветущее»
33.99kb.
1 стр.
Формулировка лота лот 2008-09 2 Тема проекта: Развитие центра коллективного пользования
149.66kb.
1 стр.
Семинара мое «Учение о Боге», и раздел Учения, это
265.8kb.
1 стр.
Семинара это мое «Учение о Боге», «Создание Человека»
333.18kb.
1 стр.
Классный час Тема «хобби» Рассказ учителя
25.42kb.
1 стр.
Творческая работа на конкурс, посвящённый 210-летию со дня рождения а. С. Пушкина в номинации: «моё любимое произведение а. С. Пушкина»
25.27kb.
1 стр.